Десерт з суниці

1. Ягоди суниці перебрати, вимити і дати їм обсохнути. 2. У мисочці міксером збиваємо д Інгредієнти:


  • Яєчні білки — 2 Штуки
  • Цукор — 3/4 склянки
  • Суниця — 2 Склянки

Інструкції

1. Ягоди суниці перебрати, вимити і дати їм обсохнути. 2. У мисочці міксером збиваємо два охолоджених яєчних білка до утворення пінки (це близько 30 секунд). 3. Потім в ту ж мисочку додаємо всю суницю і цукор. Збиваємо все це міксером на високій швидкості до утворення однорідної маси досить густої консистенції. 4. Все, десерт готовий — залишається тільки розкласти його в креманки, прикрасити свіжими ягідками і подавати на стіл. Смачного! :)

Кількість порцій: 3-4