Бургер Веган Портобелло

Промийте і помістіть капелюшок гриба в миску. 1 чайну ложку малинового варення розмазувати Інгредієнти:


  • гриб Портобелло (капелюшок) — 1 Штука
  • Булочка — 1 Штука
  • цибулина — 1 Штука
  • помідори — 1 Штука
  • кетчуп — 1 Штука
  • гірчиця — 1 Штука
  • сир — 1 Штука
  • апельсиновий сік — 1 Стакан
  • малинове варення — 1 Штука
  • соус Теріякі — 1 Штука
  • оливкова олія — ​​1 Штука
  • мед — 1 Штука

Інструкції

Промийте і помістіть капелюшок гриба в миску. 1 чайну ложку малинового варення розмазує по капелюшку гриба. Так само чайну ложку в миску. Наливаємо апельсиновий сік. У пропорції 1/3. Додаємо 2 столові ложки соєвого соусу, соусу теріякі і чайну ложку оливкової олії. Дістаємо мед. Додаємо його до грибка. Добре промажте капелюшок з нижньої сторони. Занурюємо грибок в маринад. Укладаємо гриб разом з маринадом в герметичний пакет і кладемо в холодильник. Залишаємо на кілька годин. Після мариновки поміщаємо гриб на сковороду при середньому вогні. Додаємо 2 столові ложки маринаду і кілька гуртків лука. Готуємо булочку. Вирізаємо пару скибочок помідора. Укладаємо всі інгредієнти в булочку, приправляємо кетчупом і гірчицею. Кладемо в бутерброд грибок і сир Vegan. Смачний бургер готовий. Смачного!

Кількість порцій: 1