Віденське тісто

Для початку розведемо 1 1/2 чайної ложки дріжджів (сухі) в склянці теплого молока. Потім нуж Інгредієнти:


  • дріжджі — 1,5 чайної ложки
  • борошно — 3 склянки
  • цукор — 1 Чайна ложка
  • яйце — 1 Штука

Інструкції

Для початку розведемо 1 1/2 чайної ложки дріжджів (сухі) в склянці теплого молока. Потім потрібно додати половину чайної ложки солі, 1 яйце і 1 чайну ложку цукру. Засипати борошно і замісити тісто руками. Воно повинно бути гранично м’яким і не липнути до рук. Дане тісто підійде для випічки різних «повітряних» пирогів, булок. Так само з Віденського тесту можна приготувати чудовий Хачапурі.

Кількість порцій: 1