Інструкція, як приготувати пісну шарлотку: 1. Яблука очистити від шкірки і серцевини, Інгредієнти:
- Борошно — 1 Чашка
- Манка — 1 Чашка
- Цукор — 1/2 Чашки
- Сіль — 1/2 чайної ложки
- Сода — 1/2 чайної ложки
- Ванілін — 1 Щіпка
- Кориця — 1 Щіпка
- Сік апельсиновий — 1 Чашка
- Яблучне пюре — 200 Грам
- Яблука — 3 Штуки
Інструкції
Інструкція, як приготувати пісну шарлотку: 1. Яблука очистити від шкірки і серцевини, нарізати невеликими кубиками. 2. У мисці змішати всі інгредієнти — нарізані яблука, яблучне пюре, сік, корицю, ванілін, соду, сіль, цукор, манку і борошно. Гарненько перемішати. 3. Тісто, перекласти в змащену вершковим маслом форму для запікання. 4. Поставити форму в розігріту до 170 градусів духовку і запікати до готовності (готовність визначаємо, проткнув зубочисткою — якщо суха, значить шарлотка готова). Час запікання не вказую, оскільки воно залежить від розміру форми і від духовки. Втім, визначити готовність шарлотки на око нескладно — як тільки скоринка стала рум’яною, а зубочистка виходить з шарлотки сухий, можна діставати з духовки. Ось, власне, і весь рецепт. Пісна шарлотка готова до подачі на стіл. Смачного! ;)
Кількість порцій: 6
