Піца в мікрохвильовці з грилем

Якщо ви давно задавалися питанням, як приготувати справжню італійську піцу в мікро Інгредієнти:


  • Борошно — 300 Грам
  • Вода — 1/2 склянки
  • Яйце — 1 Штука
  • Дріжджі — 10 Грам
  • Цукор — 1 Чайна ложка
  • Олія — ​​2 Ст. ложки
  • Сіль — 1 Чайна ложка
  • Креветки — 200 Грам
  • Маслини без кісточок — 100 Грам
  • Сир твердий — 100 Грам
  • Кетчуп — 2 Ст. ложки

Інструкції

Якщо ви давно задавалися питанням, як приготувати справжню італійську піцу в мікрохвильовці з грилем, то вам явно сподобається цей рецепт — адже справжня піца робиться без заморожених заготовок і купи несумісних інгредієнтів, як це наш народ любить робити :) Тому давайте-но спробуємо приготувати піцу в мікрохвильовці! 1. Тісто для піци готується легко — в одній мисці змішуємо яйце, борошно, воду, пакетик дріжджів, масло (я беру оливкова зазвичай), а також сіль і цукор. Я також додавала прямо в тісто розмарин і базилік, — щоб уже напевно було по-італійськи :) 2. Ретельно перемішуємо тісто, накриваємо чим-небудь, і залишаємо приблизно на годину, щоб тісто підійшло. За цей час ви якраз можете підготувати креветки по вашу смаку — замаринувати, або відварити. 3. Тепер витягнемо прозоре кругле блюдо з мікрохвильовки, і обсипаємо злегка його борошном, після чого формуємо з тіста нашу корж для піци, змащуємо кетчупом, і — в мікрохвильовку на 10 хвилин при потужності в 600 В., при цьому не забуваємо про грилі, його теж включимо, адже це важливо для нашого рецепту приготування піци в мікрохвильовці з грилем :) 4. По закінченні цього часу, перевіримо тісто, викладаємо наші готові креветки і маслини, злегка вдавлюючи їх в тісто. Добре посипаємо всю цю красу твердим сиром і улюбленими спеціями, і назад відправимо в мікрохвильовку на пару хвилин, поки сир не розплавиться повністю. 5. Залишимо піцу в виключеною мікрохвильовці ще на 5 хвилин (щоб не було спокуси з’їсти її всю гарячої та обпекти собі мову :)), а потім дістаємо, і ріжемо на порційні шматки. Звичайно ж, якщо вам не подобається цей класичний рецепт піци в мікрохвильовці з грилем через морепродуктів, можете вибрати начинку за своїм смаком, адже головне в піці, — тісто, а воно за цим рецептом виходить просто сверхкачественная :) А вже начинку можете змінювати по своєму смаку — додавайте ковбасу, овочі, шинку, курку, що завгодно. Удачі!

Кількість порцій: 3-4