Смажені гриби

Гриби промити, почистити і порізати на середні шматочки. У сковороду влийте оливкова ма Інгредієнти:

  • Свіжі гриби — 450 Грам
  • Оливкова олія — ​​2 Ст. ложки
  • часник — 1 Зубчик
  • Петрушка — 1 Ст. ложка (бажано італійську, порубати дрібно)
  • червоний, товчений перчик — 1 Щіпка
  • сіль — 1 Штука (за смаком)

Інструкції

Гриби промити, почистити і порізати на середні шматочки. У сковороду влийте оливкова олія, додайте дрібно порубаний часник і червоний перець. Поставте на середній вогонь. Додайте гриби, до того як часник почне змінювати колір. Посоліть. Готуйте на середньому вогні поки гриби не стануть м’якими. Зверху посипте петрушкою. І подавайте гарячим.

Кількість порцій: 4