Гриби промити, почистити і порізати на середні шматочки. У сковороду влийте оливкова ма Інгредієнти:
- Свіжі гриби — 450 Грам
- Оливкова олія — 2 Ст. ложки
- часник — 1 Зубчик
- Петрушка — 1 Ст. ложка (бажано італійську, порубати дрібно)
- червоний, товчений перчик — 1 Щіпка
- сіль — 1 Штука (за смаком)
Інструкції
Гриби промити, почистити і порізати на середні шматочки. У сковороду влийте оливкова олія, додайте дрібно порубаний часник і червоний перець. Поставте на середній вогонь. Додайте гриби, до того як часник почне змінювати колір. Посоліть. Готуйте на середньому вогні поки гриби не стануть м’якими. Зверху посипте петрушкою. І подавайте гарячим.
Кількість порцій: 4
