Піца з консервованим тунцем і цибулею

Піца з тунцем Піца з тунцем має своєрідний смак і аромат — дуже апетитний, рибний. Тунець і моцарелла викладаються поверх цибулі, що дає можливість використовувати його в сирому вигляді. Начинка при випічці «зливається» в один смачний шар. Для приготування піци можна брати консервований тунець як подрібнений, так і шматочками, але потім розім’ятий виделкою. У будь-якому випадку сік або масло потрібно злити, найкраще буде відкинути вміст баночки на ситечко.


Піца з тунцем Піца з тунцем має своєрідний смак і аромат — дуже апетитний, рибний. Тунець і моцарелла викладаються поверх цибулі, що дає можливість використовувати його в сирому вигляді. Начинка при випічці «зливається» в один смачний шар. Для приготування піци можна брати консервований тунець як подрібнений, так і шматочками, але потім розім’ятий виделкою. У будь-якому випадку сік або масло потрібно злити, найкраще буде відкинути вміст баночки на ситечко.

Інгредієнти:

  • Борошно пшеничне 350 г
  • Цукор 3 г
  • Сіль 1 щіпка
  • Олія оливкова 50 мл
  • Дріжджі сухі 7 г
  • Вода 240 мл
  • Тунець консервований 1 банка
  • Сир Моцарелла 100 г
  • Помідори 1 шт.
  • Лук фіолетовий 60 г
  • Маслини без кісточок 40 г
  • Суміш італійських трав 2 г
  • Лук зелений 20 г

Інструкції

  • Крок 1 Підготувати необхідні продукти: 200 г заздалегідь підготовленого тіста для піци, моцарелу, цибуля, баночку консервованого тунця, помідор, маслини.
  • Крок 2 Форму змастити оливковою олією, пріпиліть борошном. Рівномірно розподілити тонким шаром тісто. Наколоти його виделкою в декількох місцях. На тісто викласти очищений і тонко нарізаний лук.
  • Крок 3 Викласти шматочки тунця поверх лука, викладати потрібно максимально рівномірно.
  • Крок 4 Помідор промити, нарізати тонкими скибочками, викласти зверху.
  • Крок 5 Рясно посипати натертою моцарелою, викласти половинки маслин, посипати сумішшю італійських трав.
  • Крок 6 Випікати 15 хвилин при 250 ° C. Піцу потрібно обов’язково ставити в добре розігріту духовку. Перед подачею посипати піцу подрібненим зеленою цибулею.