Медовий крем

Змішайте мед, цукор і масло в каструлі. На середньому вогні, постійно помішуючи доведіть см Інгредієнти:


  • Мед — 120 мілілітрів
  • Масло — 1 Штука (упаковка)
  • Коричневий цукор — 180 Грам
  • Підсолодженого згущеного молока — 400 мілілітрів

Інструкції

Змішайте мед, цукор і масло в каструлі. На середньому вогні, постійно помішуючи доведіть суміш до однорідної маси. Як суміш почне кипіти, помішуйте ще протягом 2-ух хвилин. Потім, влийте згущене молоко. Продовжуйте помішувати поки маса не придбає однорідний відтінок. У міру готовності, суміш почне згущуватися і придбає золотистий колір. По готовності можна подавати відразу ж, або дати охолонути і зберігати в герметичному контейнері в холодильнику. Не бійтеся якщо маса, щодо вилучення з холодильника, буде дуже густий, вам буде потрібно лише злегка підігріти її в мікрохвильовці або на паровій бані. Приємного вам апетиту.

Кількість порцій: 4