Вівсяні млинці з яблуком

Вівсяні пластівці подрібнюємо за допомогою блендера. Додаємо до них борошно, корицю, яйця, молоко Інгредієнти:

  • Молоко — 500 мілілітрів
  • Борошно — 170 Грам
  • Вівсяні пластівці — 120 Грам
  • Яйця — 2 Штуки
  • Коричневий цукор — 2 Ст. ложки
  • Кориця — 1/2 чайної ложки
  • Яблуко — 1 Штука
  • Лимонний сік — 1 Ст. ложка
  • Оливкова олія — ​​50 мілілітрів

Інструкції

Вівсяні пластівці подрібнюємо за допомогою блендера. Додаємо до них борошно, корицю, яйця, молоко і цукор. Збиваємо до консистенції тіста для млинців. Яблука дрібно-дрібно нарізаємо (але не подрібнюємо в блендері!) І також додаємо в тісто. Власне, тепер залишається всього лише посмажити наші млинчики на оливковій олії. На сковороду викладаємо приблизно по 2 столових ложки тесту, смажимо приблизно 2 хвилини з кожного боку. Все, наші вівсяні млинці з яблуками готові. Подавати до столу зі сметаною, кленовим сиропом або будь-яким іншим соусом.


Кількість порцій: 3-4