Желе з калини

Ягідне желе Калина — героїня безлічі пісень, прислів’їв і приказок. І не дарма. Адже вона — ягода дуже корисна. Всі ми знаємо, що при застуді дуже хрошо пити калиновий чай. Але ж це не всі цілющі властивості осінньої червоної ягоди. Желе і сироп з калини — чудове загальнозміцнюючий засіб. Допоможе таке желе при підвищеному тиску, при серцево-судинних захворюваннях, хвороби печінки. А ще калинове желе дуже красиве, смачне і натуральне.


Ягідне желе Калина — героїня безлічі пісень, прислів’їв і приказок. І не дарма. Адже вона — ягода дуже корисна. Всі ми знаємо, що при застуді дуже хрошо пити калиновий чай. Але ж це не всі цілющі властивості осінньої червоної ягоди. Желе і сироп з калини — чудове загальнозміцнюючий засіб. Допоможе таке желе при підвищеному тиску, при серцево-судинних захворюваннях, хвороби печінки. А ще калинове желе дуже красиве, смачне і натуральне.

Інгредієнти:

  • Калина 750 г
  • Цукор 1000 г

Інструкції

  • Крок 1 Для приготування желе нам знадобиться калина і цукор.
  • Крок 2 Калину помити, обсушити і відокремити від гілочок.
  • Крок 3 Потовкти ягоди товкачиком.
  • Крок 4 Протерти ягоди через друшлаг.
  • Крок 5 На кожну склянку калинового соку взяти 2 склянки цукру. Заважати суміш, поки цукор повністю не розійдеться в соку.
  • Крок 6 Використовувати як загальнозміцнюючий засіб.