Пісне печиво на томатному соку

Солоне печиво Сонячне, яскраве, ароматне пісне печиво. Завдяки томатному соку печиво виходить дуже красівим.Печенье виходить несолодким, дуже схоже на солоний крекер. Зверху готове печиво посипається дрібною сіллю і подрібненої сумішшю пряних трав. Якщо тісто розкачати товстіший — печиво вийде м’яким, а якщо тонший — хрустким. Обидва варіанти цікаві!


Солоне печиво Сонячне, яскраве, ароматне пісне печиво. Завдяки томатному соку печиво виходить дуже красівим.Печенье виходить несолодким, дуже схоже на солоний крекер. Зверху готове печиво посипається дрібною сіллю і подрібненої сумішшю пряних трав. Якщо тісто розкачати товстіший — печиво вийде м’яким, а якщо тонший — хрустким. Обидва варіанти цікаві!

Інгредієнти:

  • Сік томатний 125 мл
  • Олія соняшникова рафінована 65 мл
  • Цукор 2 ст. л.
  • Сіль 1 ч. Л.
  • Перець чорний мелений 1 щіпка
  • Борошно пшеничне 2 ст.
  • Розпушувач 1 ч. Л.
  • Суміш італійських трав 1 ч. Л.

Інструкції

  • Крок 1 Для приготування печива нам знадобиться томатний сік, цукор, соняшникова олія, борошно, сіль, перець, розпушувач.
  • Крок 2 З’єднати томатний сік і соняшникова олія.
  • Крок 3 Додати цукор, сіль, перець.
  • Крок 4 Втрутитися борошно з розпушувачем.
  • Крок 5 Тісто виходить м’яким, злегка липнуче до рук.
  • Крок 6 Обробну дошку змастити олією і розкачати тісто завтовшки 0,5 см.
  • Крок 7 Вирізати печиво.
  • Крок 8 Викласти печиво у форму для випічки на кулінарну папір.
  • Крок 9 Випікати 15-20 хвилин при 190 ° С.
  • Крок 10 Ще гаряче печиво посипати зверху дрібною сіллю і подрібненої сумішшю улюблених трав.