Орехово-бананове печиво з шоколадом

Розігріти духовку до 180 градусів. Змішати разом борошно, сіль і розпушувач в маленькій м Інгредієнти:


  • борошна — 1 Чашка
  • борошна з цільного зерна — 1/2 Чашки
  • крупної солі — 1 Чайна ложка
  • розпушувача — 1/2 чайної ложки
  • розм’якшеного несолоного вершкового масла — 3/4 Чашки
  • цукрового піску — 1/2 склянки
  • світло-коричневого цукру — 1/2 Чашки
  • велике яйце — 1 Штука
  • екстракту ванілі — 11/2 Чайних ложки
  • пюре стиглого банана — 1/2 склянки
  • геркулесових пластівців — 1 Чашка
  • шоколаду, крупно нарізаного на шматки — 230 Грам
  • крупно нарізаних волоських горіхів — 1/2 Чашки

Інструкції

Розігріти духовку до 180 градусів. Змішати разом борошно, сіль і розпушувач в маленькій мисці, відкладіть в сторону. Збити масло з цукром міксером на середній швидкості. Знизити швидкість і додати яйце і ваніль. Добре збити суміш. Додати бананове пюре. Додати суміш в борошно разом з вівсяними пластівцями, шматочками шоколаду і волоськими горіхами. Вистелити деко папером для випікання. Ложкою викласти на папір тісто. Кожне печиво має бути приблизно на відстані 5 см один від одного. Випікати печиво до золотисто-коричневого кольору і просто встановити від 12 до 15 хвилин. Дати охолонути 5 хвилин. Печиво можна зберігати в щільно закритому посуді до 2 днів.

Кількість порцій: 15