Запечена тріска з овочами

Підготувати всі необхідні для приготування інгредієнти. Овочі добре промити, Інгредієнти:


  • Риба (філе) — 2 Штуки
  • Помідори — 1 Штука
  • Болгарський перець — 2 Штуки
  • Ріпчасту цибулю — 2 Штуки
  • Часник — 2 зубчики
  • Кольрабі — 1 Штука

Інструкції

Підготувати всі необхідні для приготування інгредієнти. Овочі добре промити, рибу очистити. Овочі довільно нарізати (як ви більше любите — крупніше або дрібніше), скласти їх в деко, облити оливковою олією, посолити і поперчити. Овочі відправити запікатися в попередньо розігріту до 180 градусів духовку. Деко іноді діставати і перемішувати овочі. Запікати до готовності. Поки овочі запікаються, натерти тріску спеціями для риби (або використовувати сіль, перець). Коли овочі будуть готові укласти філе зверху, полити соком овочів і запікати 5 хвилин, потім дістати деко, перевернути рибу і запікати ще 5 хвилин.

Кількість порцій: 2