Підготувати всі необхідні для приготування інгредієнти. Овочі добре промити, Інгредієнти:
- Риба (філе) — 2 Штуки
- Помідори — 1 Штука
- Болгарський перець — 2 Штуки
- Ріпчасту цибулю — 2 Штуки
- Часник — 2 зубчики
- Кольрабі — 1 Штука
Інструкції
Підготувати всі необхідні для приготування інгредієнти. Овочі добре промити, рибу очистити. Овочі довільно нарізати (як ви більше любите — крупніше або дрібніше), скласти їх в деко, облити оливковою олією, посолити і поперчити. Овочі відправити запікатися в попередньо розігріту до 180 градусів духовку. Деко іноді діставати і перемішувати овочі. Запікати до готовності. Поки овочі запікаються, натерти тріску спеціями для риби (або використовувати сіль, перець). Коли овочі будуть готові укласти філе зверху, полити соком овочів і запікати 5 хвилин, потім дістати деко, перевернути рибу і запікати ще 5 хвилин.
Кількість порцій: 2
