Курочка по-швидкому

Курячу грудку розрізати на невеликі шматочки, викласти на сковороду, политу растител Інгредієнти:


  • Курячі грудки — 2-3 Штук
  • Цибуля — 1 Штука
  • Морква — 1 Штука
  • Мелений перець — — За смаком
  • Кетчуп — — За смаком
  • Рослинна олія — ​​3-4 ст. ложок

Інструкції

Курячу грудку розрізати на невеликі шматочки, викласти на сковороду, политу олією. Посолити, зверху покласти нарізану цибулю і терту моркву. На невеликому вогні готується хвилин 20. Не забувати постійно помішувати. Можна додати томатів, я ж додала трохи кетчупу. Злегка залити кип’яченою водою. Готувати ще 10-15 хвилин. Відкрити кришку і активно перешкодити, поки випускається пар. Подавати до столу, звичайно ж, негайно, з гарніром на свій смак.

Кількість порцій: 2-3