Варіанти салатів з ананасами

Кілька оригінальних салатів з ананасами. Покрокові рецепти Салати з ананасами користуються великою популярністю завдяки своєму ніжна і соковита смаком. Особливо його люблять жінки, але й сильна стать не обходить це блюдо увагою.


Найчастіше консервовані ананаси поєднують з куркою і кукурудзою. Іноді додають і креветки. Їх можна викладати шарами або перемішувати в довільному порядку, заправивши майонезом.

Уявімо вам кілька найбільш вдалих рецептів.

Курка з ананасами

Інгредієнти:

  • філе — 2 шт.
  • твердий сир — 150 г
  • яйця — 3 шт.
  • ананаси — 1 баночка
  • горіхи
  • майонез

Спосіб приготування:

  1. Насамперед відварюємо і охолоджуємо філе. Потім його потрібно розібрати на шматки і порізати невеликими скибочками. Викладаємо м’ясо в глибоку тарілку і злегка змащуємо майонезом.
  2. Потім продукти кладемо там: ананаси, сир і яйця. Кожен новий шар потрібно покривати сіточкою з майонезу.
  3. Горіхи злегка обсмажте на сковорідці, подрібнити і злегка присипати блюдо зверху.
  4. Краще, якщо перед подачею салат трохи постоїть у холодильнику.

З грибами і овочами

Вам потрібно взяти:

  • консервовані ананаси — 200 г
  • свіжі гриби — 250 г
  • волоські горіхи — 100 г
  • майонез
  • варені яйця — 3 шт.
  • куряче філе — 2 шт.
  • середня цибулина
  • морквина — 1 шт.

Цей салат теж викладається шарами. Можна додати йому форму ананаса і сферу прикрасити маринованими печерицями.

  1. Насамперед обсмажте гриби на розпеченій сковорідці з олією.
  2. Потім влийте туди трохи води і тушкуйте ще двадцять хвилин. Туди ж відправляємо і порізаний кубиками цибулю.
  3. Яйця варимо, чистимо й ріжемо кубиками.
  4. Шари салату розташовуються таким чином: м’ясо, ананаси, сир, гриби і цибулю, морквина, а потім яйця. Кожен шар потрібно Перемащуємо майонезом, а продукти подрібнювати приблизно однаковими шматочками.
  5. На завершення присипте салат подрібненими горішками.

З грибами

Для страви беремо:

  • печериці — 500 г
  • цибуля — 1 шт.
  • філе курки-2 шт.
  • ананаси і кукурудза — по одній банці
  • твердий сир — 50 г
  • майонез

Приступаємо до готування

  1. Цибулю і гриби ріжемо на невеликі, приблизно однакові шматочки і обсмажуємо до готовності на рослинній олії.
  2. Філе відварюємо в підсоленій воді і нарізаємо кубиками або соломкою.
  3. З ананасів зливаємо рідину і подрібнюємо таким же чином.
  4. Сир тремо на крупній тертці. Якщо ви любите його смак, можна теж порізати невеликими брусочками.
  5. Всі компоненти висипаємо в одну тарілку і заправляємо майонезом.

Дуже простий салат з креветками

Ви завжди можете змішати улюблені інгредієнти в довільному порядку і у вас обов’язково вийде дуже смачний і ніжний салат. Наприклад, відваріть невеликі креветки, остудіть їх і висипте в глибоку тарілку. Туди ж додайте порізані кубиками консервовані ананаси і твердий сир. Висипте трохи кукурудзи. При бажанні можна додати і варене яйце і заправити все це майонезом.

Кілька порад для приготування салату з ананасами

  • щоб страва була смачною, що не переварите курку. Її потрібно готувати в киплячій воді буквально двадцять п’ять хвилин. Тоді м’ясо буде соковитим.
  • використовуйте смажене або копчене м’ясо, тоді у страви буде більш пікантний смак.
  • обов’язково трохи віджимають ананаси від соку, перш ніж нарізати і додати в салат.
  • страва буде більш поживним, якщо ви додасте до нього відварений рис або картоплю.
  • якщо крім ананасів ви використовуєте сир і майонез, можна обійтися і без солі.