Якими продуктами слід запастися в кризу?


Часи нафтового буму зовсім відучили росіян робити запаси. І даремно. Це корисно, практично, економічно. Сьогодні, коли ціни практично щодня демонструють новий антирекорд, а санкції загрожують зникненням окремих товарів з полиць, запас продуктів в будинку просто необхідний. Але що запасати? Адже не можна перетворити квартиру в комору, де тут і там розкидані штабеля мішків з крупами, цукром та іншими товарами.

Запас продуктів на рік: що може стати дефіцитним

Криза — це ще один привід наповнити аптечку. Ні, скуповувати ліки пачками не потрібно, але стандартний набір, який повинен бути в будь-якому будинку і яким зазвичай нехтують, купити потрібно обов’язково. Говорити про те, що ціни на імпортні препарати виростуть, зайве, бо це і так очевидно. А деякі звичні ліки і зовсім зникнуть з полиць, навіть якщо країну не накриє нова хвиля санкцій. Тому купити, зрозуміло, звертаючи увагу на термін придатності, потрібно жарознижуючі, противірусні, знеболюючі, відхаркувальні, антибіотики та інші, часто використовувані, препарати. Термін зберігання більшості з цих ліків становить від 2 до 5 років. З урахуванням цього потрібно скласти свій персональний список.

Очікувати дефіциту на харчування не варто, але зростання цін не уникнути, тому харчові продукти також слід запасати.

Запас продуктів, які повинні сильно подорожчати

Різко зросте в ціні парфумерія — вона в Росії практично вся імпортна, а рідкісні лінії вітчизняного виробництва не відрізняються якістю. Подорожчає побутова техніка. Вона часто виробляється всередині країни, але з імпортованих комплектуючих. Їх часто виробляють в Азії, а не в Європі, але контракти зазвичай виражені в доларах, рідше в євро. Тим більше що по відношенню до інших валют рубль також досить сильно просів. Правда, купувати техніку про запас не варто, а от якщо покупка і без того планувалася, то саме час обзавестися бажаним.

Також слід запасати продукти харчування. Вони в будь-якому випадку виявляться затребуваними, на відміну від додаткових пральних машин. На думку експертів, випереджаючи ринок, рости в ціні будуть яблука, селянське масло, сири і риба. Правда, зберігати довго фрукти, не маючи спеціального приміщення, не можна. А масло і риба підійдуть для заготовок тільки в замороженому вигляді. З риби можна зробити консерви, але це трудомістке і непросто без досвіду. Тому купувати потрібно те, що довго зберігатися, оскільки інфляція не залишить без своєї уваги жоден товар. Крупи і вермішель, які потрібно прожарити (обсмажити) перед тривалим зберіганням, цукор, спеції, сухофрукти, яєчний порошок і сухе молоко, а також консерви купувати слід в першу чергу. Ці продукти можна запасати з розрахунку річного споживання.

Якщо доходи виражені в рублях і дозволяють робити запаси, то можна купувати шкарпетки, колготки, водолазки, вовняні светри і домашні халати, які завжди знадобляться.

Плануючи стратегічний запас продуктів, потрібно пам’ятати, що ажіотажний попит, викликаний штучним дефіцитом, як, наприклад, сталося з гречкою, роздуває ціни на таку висоту, з якої їм неминуче доведеться падати.

Також вам будуть цікаві статті:

  • Які продукти подорожчають у 2015-му?
  • Які ще продукти подорожчають через санкції?
  • Чому гречка подорожчала так сильно?
  • Що робити з накопиченнями рублів зараз?
  • Якою буде економіка Росії в 2015-му?