Суп з плавлених сирків

1. Промиваємо картопля, очищаємо від шкірки і нарізаємо невеликими кубиками. Потім отправл Інгредієнти:


  • Сирки плавлені — 2 Штуки
  • Копчений окорочек — 1 Штука
  • Морква — 1 Штука
  • Картопля — 3 Штуки
  • Сіль за смаком
  • Рослинна олія — ​​30 мілілітрів
  • Цибуля — — За смаком

Інструкції

1. Промиваємо картопля, очищаємо від шкірки і нарізаємо невеликими кубиками. Потім відправляємо її в каструлю варитися. 2. Промиваємо морква, очищаємо і натираємо на тертці. Потім в олії на сковороді обсмажуємо. Очистимо цибулю, наріжемо шматочками і додамо до моркви. Потім все додамо в суп. 3. Від кістки відокремлюємо м’ясо і дрібними шматочками його нарізаємо. (Можна нарізати і великими шматочками). 4. Шматочки м’яса додаємо в суп. 5. Дістаємо з морозильної камери плавлені сирки, які ми туди попередньо поміщали. Натираємо їх на крупній тертці. 6. Натерті сирки засипаємо майже в готовий суп. Все ретельно перемішуємо, поки не розчиняться сирки. Такий суп можна подати з сухариками.

Кількість порцій: 4