Салат з пекінської капусти з ковбасою

1. Почистити цибулю і дрібно нарізати. На сковороді розжарити рослинне масло і обсмажити Інгредієнти:


  • Пекінська капуста — 150 Грам
  • Ковбаса «Докторська» — 200 Грам
  • Помідори — 1 Штука
  • Огірок свіжий — 1 Штука
  • Цибуля ріпчаста — 1 Штука
  • Сир твердий — 25 Грам
  • Соєвий соус — За смаком
  • Зелень — За смаком
  • Рослинна олія — ​​За смаком
  • Майонез — За смаком
  • Сіль, перець — За смаком

Інструкції

1. Почистити цибулю і дрібно нарізати. На сковороді розжарити рослинне масло і обсмажити цибулю до золотистого кольору. Ковбасу нарізати тонкою соломкою і посмажити трохи разом з цибулею. 2. Почистити пекінську капусту і нарізати її соломкою. Приготувати страву для салату і викласти капусту першим шаром. Полити її соєвим соусом. 3. Помідори вимити і розрізати на невеликі часточки. Викласти на капусту у вигляді кола. 4. Огірки вимити й нарізати соломкою. 5. Розкласти нарізані огірки наступним шаром на помідори. 6. На огірки викласти посмажену з цибулею ковбасу. 7. Майонез видавити на салат у вигляді спіралі. 8. Сир натерти на дрібній тертці і посипати весь салат. Прикрасити гілочками зелені. Гарний салат з пекінської капусти з добавками готовий. Смачного.

Кількість порцій: 6-7