Млинці з варенням

Для тіста просто змішаємо всі інгредієнти, крім варення, і зіб’ємо їх віночком до одноро Інгредієнти:


  • Білий цукор — 50 Грам
  • Вода — 125 Грам
  • Варення — 1 Стакан
  • Рослинна олія — ​​1 Ст. ложка
  • Сіль — 1/4 чайної ложки
  • Молоко — 125 Грам
  • Борошно пшеничне — 130 Грам
  • Яйце — 2 Штуки

Інструкції

Для тіста просто змішаємо всі інгредієнти, крім варення, і зіб’ємо їх віночком до однорідної консистенції. У сковороді розігріваємо трохи рослинного масла. У розігріту сковороду наливаємо приблизно 1/4 склянки тесту. Обсмажуємо до готовності (швидко, не більше хвилини) з одного боку. Перевертаємо — і до готовності з іншого боку. Аналогічним чином печемо всі інші млинці. Кожен млинець щедро змащуємо варенням. Загортаємо трубочкою — і подаємо до столу. Прикрасити можна свіжими ягодами і збитими вершками. Смачного!

Кількість порцій: 4