Тунець з сиром

Розріжте рибу на стейки товщиною в півтора сантиметра, викладіть на деко, посолити Інгредієнти:


  • Тунець — 1 Кілограм
  • Лимон — 1/2 Штуки
  • Сир — 200 Грам
  • Цибуля — 150 Грам
  • Помідори-чері — 10 Штук
  • Оливкова олія — ​​- За смаком
  • Сіль, спеції — — За смаком

Інструкції

Розріжте рибу на стейки товщиною в півтора сантиметра, викладіть на деко, посолити і полийте лимонним соком. Посипте стейки спеціями. Я люблю поєднання риби і чебрецю, базиліка і орегано. Потім акуратно полийте стейки оливковою олією. На гарячій сковороді розігрійте ложку рослинної олії і обсмажте дрібно порізану цибулю до прозорості. Обсмажену цибулю викладіть на стейки. Зверху викладіть пластинки сиру або сир, потертий на крупній тертці. Потім розкладіть помідорчики-черрі або звичайні томати, порізані кружальцями. Поставте в розігріту до 180 градусів духовку на півгодини. Тунець з сиром готовий! Смачного!

Кількість порцій: 4