Попередньо підігрійте духовку до 180 ° C. Змастіть жиром глибоку круглу форму для пі Інгредієнти:
- масла — 175 Грам
- цукрової пудри — 175 Грам
- ванильнойесенції — 1 Чайна ложка
- яйця — 3 Штуки
- звичайного борошна — 110 Грам
- борошна з розпушувачем — 110 Грам
- кмину — 2 чайні ложки
- меленої кориці — 1 Чайна ложка
- гвоздики — 1 Щіпка
- молока — 1-2 Ст. ложок
Інструкції
Попередньо підігрійте духовку до 180 ° C. Змастіть жиром глибоку круглу форму для пирога діаметром 18 см або вистелити пергаментним папером. Масло, цукор і ванільну есенцію разом змішати в мисці. Поступово додати яйця, збиваючи після кожного додавання. Просіяти борошно двох видів разом, додати кмин, корицю і гвоздику, додайте в збиту суміш. Додайте молоко при необхідності, воно розріджує консистенцію. Вилити тісто в підготовлену форму і випікати протягом 1 години або поки пиріг добре не підніметься і не стане твердим на дотик. Дайте повністю охолонути.
Кількість порцій: 12
