Обліпиховий компоти

Обліпиховий компоти, як і більшість інших компотів, вариться примітивний спосіб. Інгредієнти:


  • Обліпиха — 2 Кілограма
  • Вода — 1 Літр
  • Цукор — 400 Грам

Інструкції

Обліпиховий компоти, як і більшість інших компотів, вариться примітивний спосіб. 1. Варимо цукровий сироп. У каструлю вливаємо холодну воду, всипаємо цукор, кип’ятимо і варимо до повного розчинення цукру. 2. Кладемо вимиті і перебрані ягоди обліпихи в банки. Банки, природно, повинні бути чистими. 3. Заливаємо ягоди сиропом, закручуємо банки кришками і стерилізуємо банки. Літрові банки в киплячій воді стерилізують 15 хвилин, півлітрові — трохи коротше. Обліпиховий компоти готовий!

Кількість порцій: 7-8