Малиновий соус

У каструлі змішуємо цукор з водою, ставимо на вогонь і доводимо до кипіння. Як закипить — з Інгридиєнти:


  • Цукор — 1 Чашка
  • Вода — 1 Чашка
  • Заморожена малина — 6 Чашок

Інструкції

У каструлі змішуємо цукор з водою, ставимо на вогонь і доводимо до кипіння. Як закипить — зменшуємо вогонь і варимо ще хвилин 10. Заливаємо малину цим сиропом і даємо постояти так хвилин 15-20. Потім за допомогою блендера подрібнюємо все до однорідності. Отриману масу потрібно відкинути на сито і гарненько процідити. На виході вийде ось такий ось густий солодкий соус. Зберігати в холодильнику.

Кількість порцій: 3-4