Курча з грибами та сиром Моцарелла

1) Нагріти духовку до 360 градусів за Фаренгейтом. 2) Викладати половину грибів на проти Інгредієнти:


  • гриби — 3 Чашки
  • куряча грудка — 4 Штуки (без шкірки, без кісточки)
  • яйце — 2 Штуки (збити)
  • панірувальні сухарі з приправами — 1 Чашка
  • масло вершкове — 1 ст. ложка
  • сир Моцарелла — 170 Грам
  • курячий бульйон — 3/4 Чашки

Інструкції

1) Нагріти духовку до 360 градусів за Фаренгейтом. 2) Викладати половину грибів на деко. Мочати шматки курчати в збиті яйця, потім катати в панірувальних сухарях. 3) У сковороді розтоплювати масло на середньому вогні. Обсмажити шматочки курчати з двох сторін, покласти на гриби і зверху ще покласти сир Моцарелла нарізаний скибочками. Додати курячий бульйон в деко. 4) Пекти в духовці приблизно 30-35 хвилин, або до тих пір, поки сік з шматків ципленочка не стане прозорим.

Кількість порцій: 4