Яєчня в мікрохвильовці

Змащуємо невелику тарілочку або формочку з високими бортиками маслом. Не забудьте — н Інгредієнти:


  • Яйця — 2 Штуки
  • Лук шалот — 1 Штука
  • Помідор — 1 Штука
  • Зелений горошок — 100 Грам (заморожений або консервований)
  • Вершки — 4 Ст. ложки
  • Вершкове масло — 20 Грам (для змащування форм)
  • Сіль — 1-2 щіпок (за смаком)
  • Перець чорний мелений — 1 Щіпка (за смаком)

Інструкції

Змащуємо невелику тарілочку або формочку з високими бортиками маслом. Не забудьте — ніякої металевого посуду !! Нарізаємо цибулю і помідор. Викладаємо в формочку і додаємо горошок. Перемішуємо, щоб було разноцветно і красиво :) Поливаємо ложкою вершків. Поверх овочів вбиваємо яйце, проколюємо зубочисткою жовток. Якщо цього не зробити — він «вистрілить» в мікрохвильовці при готуванні. Солимо і перчимо. Додаємо ще ложку вершків, накриваємо скляною кришкою або тарілкою і відправляємо в мікрохвильовку. Включаємо на саму велику потужність на 3-4 хвилини. Якщо вам подобається жовток погуще — збільште час готування приблизно на хвилину.

Кількість порцій: 2