Яблука в глазурі

У каструлі з товстим дном каструлі змішайте цукор, 3/4 склянки води, кукурудзяний сироп і п Інгредієнти:


  • несолоне вершкове масло — 1 Частина
  • цукру — 2 Склянки
  • води — 3/4 склянки
  • кукурудзяного сиропу — 1/2 Чашки
  • червоного харчового барвника (необов’язково) — 1/2 чайної ложки
  • середніх яблук або 12 маленьких яблук — 6 Штук

Інструкції

У каструлі з товстим дном каструлі змішайте цукор, 3/4 склянки води, кукурудзяний сироп і харчовий барвник (якщо використовується). Доведіть до кипіння на сильному вогні. Зменшити вогонь і продовжувати варити близько 20 хвилин. Тим часом вставте дерев’яну паличку у верхню частину кожного яблука. Вставте термометр в Варя глазур. Коли температура досягне 150-155 градусів, негайно зніміть суміш з вогню. Швидко занурте яблука в суміш до повного покриття. Викладіть на лист паперу і дайте охолонути.

Кількість порцій: 6-12