Шоколадне тістечко

Збити яйця з цукром в густу піну, поступово ввести муку змішану з какао, перемеш Інгредієнти:


  • Какао-порошок — 8 Ст. ложок (5 ложок в тісто, 3 ложки — в крем)
  • Борошно — 1,5 склянки
  • Цукор — 1 Стакан
  • Яйця — 6 Штук
  • Темний шоколад — 100 Грам
  • Вершкове масло — 100 Грам
  • Згущене молоко — 200 Грам

Інструкції

Збити яйця з цукром в густу піну, поступово ввести муку змішану з какао, перемішати і вилити отриману масу в змащену маслом форму для запікання. Запікати в попередньо розігрітій до 200 градусів духовці 25 хв. Для приготування крему збити вершкове масло, згущене молоко і какао. Готовий бісквіт нарізати квадратами (або будь ін. Форми). Два квадрата змастити кремом і укласти один на інший. Готове тістечко полити розтопленим шоколадом. Зверху модно прикрасити тертим шоколадом або посипати горішками.

Кількість порцій: 4-6