Мафіни з білим шоколадом

Беремо велику миску, просіваємо туди борошно, додаємо сіль і розпушувач. Туди ж добав Інгредієнти:


  • Борошно — 375 Грам
  • Розпушувач — 3 чайні ложки
  • Сіль — 0,5 чайної ложки
  • Білий цукор — 1/2 Чашки
  • Рубаний білий шоколад — 1 Чашка
  • Яйце — 2 Штуки
  • Молоко — 1,5 Чашки
  • Лимонна цедра — 2 чайні ложки
  • Вершкове масло — 2/3 Чашки
  • Мигдальні пелюстки — 1/2 Чашки

Інструкції

Беремо велику миску, просіваємо туди борошно, додаємо сіль і розпушувач. Туди ж додаємо шоколад і цукор. Гарненько все перемішуємо. В іншій мисці збиваємо яйця, молоко і лимонну цедру. Змішуємо вміст двох мисок. Додаємо трохи рослинного масла і гарненько все перемішуємо. Беремо формочку для мафінів, заливаємо в неї наше тісто. Зверху посипаємо мигдальними пелюстками — і відправляємо в духовку. Випікати 25 хвилин в розігрітій до 200 градусів духовці. Готово! Подавати свіженькими :)

Кількість порцій: 5-7