Пиріг з спагетті і яловичого фаршу

У великій каструлі довести злегка підсолену воду до кипіння. Додати макарони і вар Інгредієнти:


  • спагетті — 450 Грам
  • яловичого фаршу — 450 Грам
  • солі — 1/4 чайної ложки
  • чорного перцю — 1/4 чайної ложки
  • зеленого болгарського перцю — 1/2 Чашки
  • соусу з помідорів і базиліка — 750 Грам
  • сметани — 3/4 склянки
  • зеленої цибулі — 1/2 Чашки
  • вершкового сиру — 240 Грам
  • сиру Чеддер — 5.5 Склянки

Інструкції

У великій каструлі довести злегка підсолену воду до кипіння. Додати макарони і варити протягом 8 — 10 хвилин, до готовності. Злити воду. Розігріти духовку до 175 градусів. У сковороді на середньому вогні обсмажити фарш до коричневого кольору. Додати сіль, перець, часниковий порошок, перець, соус і макарони. Довести до кипіння, зменшити вогонь і варити 20 хвилин. У невеликій мисці змішати сметану, зелений лук і вершковий сир, відкладіть в сторону. Змастити форму для випічки маслом і додати приготовані спагетті. Зверху вилити сирну суміш, додати фарш і посипати сиром чеддер. Накрити кришкою і запікати 25 хвилин. Прибрати кришку і запікати ще 5 хвилин.

Кількість порцій: 7