«Накрохмалених» яблучно-виноградний пиріг

Пиріг з яблуками та виноградом Кінець літа і початок осені радують нас достатком ягід і фруктів. Це саме той час, коли хочеться побалувати близьких чудовими фруктової випічкою. Яблучно-виноградний пиріг за цим рецептом приємно здивує вас ніжною текстурою, соковитістю, ароматом. Додавання крохмалю в тісто робить його ніжним, а кориця доповнить яблучно-виноградний смак. Чудесний пиріг для вечірнього сімейного чаювання!


Пиріг з яблуками та виноградом Кінець літа і початок осені радують нас достатком ягід і фруктів. Це саме той час, коли хочеться побалувати близьких чудовими фруктової випічкою. Яблучно-виноградний пиріг за цим рецептом приємно здивує вас ніжною текстурою, соковитістю, ароматом. Додавання крохмалю в тісто робить його ніжним, а кориця доповнить яблучно-виноградний смак. Чудесний пиріг для вечірнього сімейного чаювання!

Інгредієнти:

  • Борошно пшеничне 170 г
  • Цукор 170 г
  • Крохмаль картопляний 3 ст. л.
  • Розпушувач 1 ч. Л.
  • Олія соняшникова рафінована 60 мл
  • Виноград світлий 100 г
  • Яблуко 700 г
  • Яйця курячі 3 шт.
  • Кориця мелена 1 ч. Л.

Інструкції

  • Крок 1 Для приготування пирога знадобиться цукор, борошно, крохмаль, яйця, розпушувач, соняшникова олія, виноград, яблука.
  • Крок 2 Яйця збити з цукром протягом 3-4 хвилин.
  • Крок 3 Додати соняшникова олія, борошно з розпушувачем, крохмаль. Знову ретельно збити.
  • Крок 4 Вилити тісто в підготовлену форму (у мене 17х17 см). Зверху викласти очищені часточки яблук і виноград.
  • Крок 5 Посипати зверху корицею.
  • Крок 6 Випікати 40 хвилин в розігрітій до 180 ° С.