Кедровий горіх: лікувальні властивості

Ну хто з нас не любить горіхи за їх відмінний смак і користь? А чи знаєте ви, чим відомий кедровий горіх, лікувальні властивості якого так важливі?


Кедрові горіхи є плодами сибірського кедра — дерево з роду «сосна». Дерево — довгожитель, максимальна тривалість дерева становить 800 років, у висоту дерево досягає 40 метрів, а в діаметрі стовбура 1,5 метра. З давніх пір кедр асоціюється з силою і міццю, а кедрові горішки, вважається, здатні силу кедра передати людям.

Корисні властивості кедрових горішків використовуються в медицині і в косметології. Кедрові горіхи багаті вітамінами, мікроелементами необхідних для життєдіяльності людини. У 100 г кедрових горішків міститься добова доза для дорослої людини таких мікроелементів як марганець, цинк, мідь. У кедів горішках знаходиться велика кількість йоду, а за змістом фосфору кедрові горішки перевершують всі види горіхів. Так як кедровий горіх містить велику кількість вітаміну Е, що розщеплює жири, його вживання є відмінною профілактикою атеросклерозу. Так само завдяки наявності вітаміну Е, кедрові горіхи рекомендують вживати годуючим жінкам, у яких спостерігається недостатнє утворення молока в грудних залозах. Наявність вітамінів групи В, благотворно впливає на стан нервової системи, а також сприяє розвитку і росту організму. Серед вуглеводів в кедрових горішках міститися крохмаль, глюкоза, клітковина, невелика кількість фруктози і сахарози.

З кедрового горіха вичавлюють олію, яка має широке застосування в народній медицині. При виразкових хворобах шлунка застосовують по одній чайній ложці кедрового масла три рази на день. Також кедрове масло рекомендують вживати при гіпертонічних хворобах, неврозах, при шкірних захворюваннях і при багатьох інших захворюваннях. Кедрова олія можна вживати всім, незалежно від віку. Дуже корисні настої з подрібнених кедрових горіхів. Щоб приготувати такий настій, треба взяти одну столову ложку подрібнених кедрових горішків залити 300 мл окропу, настоювати одну годину. Приймати по 50 мл п’ять разів на день. Такий настій з кедрових горіхів допомагає при туберкульозі легенів, при хворобах нирок і сечового міхура, а також при розладах нервової системи.

При артриті, подагрі, ревматизмі рекомендують наступну кедрову настойку — розтовкти 100 грам горіхів разом зі шкаралупою, залити горіхи підлогу літром горілки. Залишити в темному, прохолодному місці на два тижні. Приймати по 20 крапель тричі на день. Також при артриті, подагрі, остеохондрозі рекомендують ванни з відваром їх кедрової шкаралупи. Настоянка з кедрової шкаралупи нормалізує функціонування органів шлунково-кишкового тракту. Шкаралупа кедрових горішків володіє дубильними речовинами, тому настої з неї рекомендують пити при запаленні слизових оболонок рота. При захворюваннях серцево-судинної системи, зниженому імунітеті, при захворюванні очей корисно приймати настоянку з шкаралупи кедрових горішків. Для її приготування знадобиться 1,5 склянки свіжої шкаралупи і півлітра горілки. Залити шкаралупу горілкою і залишити настоюватися протягом двох тижнів у темному і теплому місці, можна біля батареї. Приймати по одній столовій ложці три рази на день до їди. Тривалість курсу прийому настойки від 30 до 60 днів, потім місяць перерва. У рік можна зробити від двох до п’яти курсів.

При гінекологічних захворюваннях застосовують ліки з шкаралупи кедрового горіха. Крім шкаралупи, горіхів корисним є і кедровий макуха. У кедровому макусі залишаються всі мінерали і вітаміни, які є в кедровому горісі. Макуха нормалізує обмін речовин, виводить шлаки з організму. Щоденне вживання по одній столовій ложці макухи в день призводить до насичення організму всіма поживними компонентами. Кедровий макуха рекомендують обов’язково додати в свій раціон вагітним і годуючим жінкам, малюкам, так як він благотворно впливає на розумовий і фізичний розвиток дітей. Широко застосування кедрового горіха, кедрової олії і шкаралупи в косметології. Кедрові шкаралупу використовують в якості скрабу для обличчя. Для приготування скрабу потрібно подрібнити шкаралупу від горіхів і залити її окропом, додати ложку подрібнених вівсяних пластівців. Повинна вийти суміш по консистенції схожа на сметану. Нанести скраб на обличчя, залишити на 10-15 хвилин, потім змити теплою водою. Таку процедуру необхідно робити один раз на тиждень. Кедрова олія є відмінним засобом при догляді за шкірою обличчя і тіла. Його можна додавати по одній чайній ложці в будь-які маски зроблені в домашніх умовах.

Сприятливий вплив робить на шкіру обличчя і шиї кедрова олія у вигляді компресів. Потрібно змочити марлеву тканину в підігрітому злегка маслі, трохи віджати і накласти на обличчя і шию, залишити на 15 хвилин. Бажано при цьому перебувати в розслабленому положенні. Також для поліпшення стану шкіри і нормалізації всіх внутрішніх органів рекомендують два рази на день, за півгодини до їжі, випивати по одній чайній ложці кедрового масла. Тепер ви знаєте, чим так важливий кедровий горіх, лікувальні властивості якого можуть допомогти кожному з нас.