Лимонно-м’ятний квас

Воду довести до кипіння. Порізати ревінь на маленькі шматочки і кинути їх у воду. Остудити Інгредієнти:


  • вода — 3-4 Літрів
  • стебла ревеню — 250 Грам
  • цукор — 3 ст. ложки
  • мед — 7-8 Ст. ложок
  • листя м’яти (смородини) — 10-15 Штук
  • лимон — 2 Штуки

Інструкції

Воду довести до кипіння. Порізати ревінь на маленькі шматочки і кинути їх у воду. Остудити. Додати цукор, мед, цедру і сік лимона, листя м’яти мул смородини. Перешкодити і поставити в темне холодне приміщення на добу. Процідити, наповнити квасом пляшки і залишити на 1-2 тижні в холодному місці. Можна пити з льодом.

Кількість порцій: 6-8