Рецепт млинців

У склянці теплого молока розбавити 1/2 пакетика дріжджів. Додати 2 чайні ложки цукру. Інгредієнти:


  • борошно — 500-600 Грам
  • молоко — 2,5 склянки
  • цукор — 3 ст. ложки
  • яйця — 2 Штуки
  • дріжджі — 1/2 Штуки
  • сіль — 1/2 чайної ложки
  • вершкове масло — 1 Штука
  • рослинне масло — 1 Штука

Інструкції

У склянці теплого молока розбавити 1/2 пакетика дріжджів. Додати 2 чайні ложки цукру. Змішати і залишити в теплому місці на деякий час до появи пінки. Змішати решту цукру. Додати пару яєць, борошно, сіль і все добре перемішати. Накрити тісто рушником і залишити в теплому сухому місці до збільшення в об’ємі. Млинці випікають на розігрітій сковороді в рослинному маслі. Готові млинці змащуємо вершковим маслом і укладаємо стопкою. Смачного!

Кількість порцій: 2