У склянці теплого молока розбавити 1/2 пакетика дріжджів. Додати 2 чайні ложки цукру. Інгредієнти:
- борошно — 500-600 Грам
- молоко — 2,5 склянки
- цукор — 3 ст. ложки
- яйця — 2 Штуки
- дріжджі — 1/2 Штуки
- сіль — 1/2 чайної ложки
- вершкове масло — 1 Штука
- рослинне масло — 1 Штука
Інструкції
У склянці теплого молока розбавити 1/2 пакетика дріжджів. Додати 2 чайні ложки цукру. Змішати і залишити в теплому місці на деякий час до появи пінки. Змішати решту цукру. Додати пару яєць, борошно, сіль і все добре перемішати. Накрити тісто рушником і залишити в теплому сухому місці до збільшення в об’ємі. Млинці випікають на розігрітій сковороді в рослинному маслі. Готові млинці змащуємо вершковим маслом і укладаємо стопкою. Смачного!
Кількість порцій: 2
