Плов швидкого приготування з куркою

Нарізати філе курки маленькими кубиками. Викласти на розігріту сковороду з маслом. Ж Інгредієнти:


  • Курка — 300-400 Грам (Філе)
  • Рис — 200 Грам (Можна використовувати рис в пакетиках)
  • Морква — 2 Штуки (Середньої величини)
  • Сіль, приправа — 2 Щіпка (за смаком)

Інструкції

Нарізати філе курки маленькими кубиками. Викласти на розігріту сковороду з маслом. Смажити на середньому вогні 10-15 хвилин. У киплячу підсолену воду засипати заздалегідь промитий рис або 2 готових пакетика рису. Натерти 2 середніх моркви на тертці. До курки додати сіль і приправи за смаком і смажити до золотистої скоринки. Додати натерту моркву до курки і перемішати. Поставити на повільний вогонь і смажити 5-10 хвилин. Відварений рис додати до курки з морквою і ретельно перемішати. Накрити кришкою і дати настоятися 5 хвилин, потім вогонь вимкнути. Блюдо готове. Перед подачею можна прикрасити плов дрібно нарізаною зеленою цибулею. Смачного!

Кількість порцій: 3