Курячі котлети з грибами

Багато хто вважає, що з курки мало чого можна приготувати, але це неправда, ось один з рецептів.
Я готувала сама, вийшло дуже смачно і соковито.
Інгредієнти:
1. Фарш курячий (500 гр.)
2. Шампіньёни (300 гр.)
3. Ріпчасту цибулю (2 шт.)
4. Панірувальні сухарі
5. Сіль, перець за смаком


Приготування:
— Цибулю і гриби порізати дрібно, злегка посолити і смажити поканеіспоріца вода.
— З фаршу зробити корж, на середину покласти начинку і сформувати котлету і обволять в Сухорєв.
— Обсмажити з обох сторін.
Смачного!