Готуємо смачні каші в пост: прості рецепти

Рецепти смачних пісних каш. Всім відомо, що кашка — це ситне і корисне початок кожного дня. Деякі вважають, що це занадто нудне блюдо. Спробуємо спростувати такий стереотип, оскільки навіть пісні каші можуть бути дуже смачними та оригінальними. Пропонуємо вам два рецепти пісної кашки з гречкою, і справжні ласощі з булгура та груші в мультиварки. Повірте, таке блюдо захопить будь-якого гурмана.


Готувати пісну кашу дуже просто. Це не займе багато часу, а в результаті ви отримаєте дуже корисний сніданок або обід.

Пісна гречана каша з грибами

Гречана каша є практично в кожній родині. Це не просто корисний продукт, але і дуже смачний, особливо якщо правильно його приготувати.

Для цього рецепта вам знадобиться:

  • Стакан гречки
  • Дві цибулини
  • Трохи грибів шампіньйонів
  • Дві склянки води для варіння
  • Трохи рослинного масла
  • Сіль, перець, зелень

Процес приготування гранично простий і не займе у вас багато часу.

  1. Спочатку ретельно промийте гречку. Залийте її двома склянками води і поставте на сильний вогонь. Доведіть до кипіння і зробіть температуру поменше. Варіть близько 15 хвилин або поки вся вода не випарується.

  2. Тепер вам треба нарізати дрібно цибулю та гриби. Великі грибочки нарізайте квадратиком, а дрібні на чотири частини. Обсмажте їх на рослинному маслі близько десяти хвилин.

  3. Гречку перекладіть в сковорідку до цибулі і гречці. Добре перемішайте, закрийте кришкою і готуйте близько п’яти хвилин.

Страва готова і його можна подавати на стіл. Розкладіть по тарілках і посипте дрібно нарізаною зеленню.

Пісна солодка каша в мультиварці

Мультиварка стала останнім часом дуже популярним пристроєм. Воно серйозно спростило процес приготування їжі та сучасні господині від нього в повному захваті. В мультиварці можна приготувати що завгодно, але сьогодні ми вам пропонуємо оригінальний рецепт солодкої пісної каші з булгура та груші. Її гарантовано полюблять ваші дітки.

Інгредієнти:

  • 150 г крупи булгур
  • Трохи рослинного масла
  • Дві чайні ложки меду
  • Одна велика солодка груша (краще тверда)
  • Сіль, кориця

Як бачите, список продуктів дуже простий, але з них у вас вийде справжнє блюдо для гурманів.

  1. Для початку помийте грушу і розріжте на чотири частини і видаліть серцевину. Після цього наріжте невеликими кубиками.

  2. Увімкніть мультиварку на режим смаження. Налийте в неї рослинного масла, нагрійте і обсмажте грушу. Буде достатньо двох хвилин. Після цього насипте туди ж булгур і перемішайте з грушею. Залийте водою, буде достатньо 300 г, і перемкніть мультиварку в режим варіння. Варіть близько 10 хвилин. Крупа повинна стати м’якою.

  3. Готову страву розкладіть по тарілках, додайте мед і посипте корицею. Все перемішайте і подавайте рідним.

Як бачите, пост може бути дуже смачним, а каші не тільки корисними, а й оригінальними.

Смачного!