Пиріг з капустою

Тісто: У молоці розвести дріжджі. Додайте борошно і масло. Замісити тісто (м’яке і не липко Інгредієнти:

  • борошно — 3 склянки
  • молоко — 1 Стакан
  • соняшникова олія — ​​1 Чашка
  • дріжджі — 1 Штука (сухі)
  • сіль — 1 Штука (за смаком)
  • цукор — 1 Штука (за смаком)

Інструкції

Тісто: У молоці розвести дріжджі. Додайте борошно і масло. Замісити тісто (м’яке і не липке). Поділити його на 2 частини. Розкачати першу частину, покласти начинку і закрити другою частиною. Склеїти по краях і змастити яйцем. Начинка: Нарізати капусту, зварити її в киплячій воді протягом 2-3 хвилин. Викласти в друшляк, дочекатися поки стече вода. Посолити, додати варене подрібнене яйце.


Кількість порцій: 4