Капуста з яловичиною в мультиварки

1. Промийте м’ясо, наріжте невеликими кубиками. Підсмажте на середньому вогні на рослинний Інгредієнти:


  • Капуста білокачанна — 600 Грам
  • Яловича вирізка — 400 Грам
  • Цибулина — 2 Штуки
  • Морква — 2 Штуки
  • Томатна паста — 100 Грам
  • Сметана — 200 Грам
  • Вода — 0,9 Литра
  • Сіль за смаком
  • Перець — — За смаком
  • Спеції — — За смаком

Інструкції

1. Промийте м’ясо, наріжте невеликими кубиками. Підсмажте на середньому вогні на рослинному маслі протягом 10 хвилин. 2. Капусту пошинкуйте, морква почистіть і наріжте соломкою. 3. Цибулю наріжте тонкими півкільцями, злегка обсмажте на олії до золотистого кольору. 4. Тепер наповнюємо мультиварку — спочатку капустою, м’ясом, морквою і цибулею. Перчимо. солимо, посипаємо спеціями, вливаємо воду і сметану. Ставимо на режим «Гасіння» на 30 хвилин. Через 30 хвилин додаємо томатну пасту і ставимо ще на 30 хвилин. На замітку! У свіжу капусту томатну пасту можна додати відразу і поставити відразу на одну годину. 5. Капуста з яловичиною в мультиварки готова! Подавайте з пюре, сметаною, свіжими або солоними огірками. Приємного!

Кількість порцій: 5