Тістечка з горіхами макадамія і сиропом

Вистелити квадратну форму для випікання пергаментним папером і змастити маслом, відкладений Інгредієнти:


  • вершкового масла — 1/2 Чашки
  • борошна — 1 1/4 Чашки
  • солі — 1/2 чайної ложки
  • підсмажених горіхів макадамія — 3/4 склянки
  • світло-коричневого цукру — 1/4 Чашки
  • кленового сиропу — 2 чайні ложки
  • дрібно нарізаного імбиру — 1/4 Чашки
  • кленового цукру — 1/4 Чашки
  • кукурудзяного сиропу — 2 Ст. ложки
  • жирних вершків — 3 Ст. ложки

Інструкції

Вистелити квадратну форму для випікання пергаментним папером і змастити маслом, відкласти в сторону. У мисці змішати борошно, 1/4 чайної ложки солі і 1/4 склянки горіхів. Розігріти духовку до 175 градусів. Збити 1/2 чашки масла і 1/4 склянки коричневого цукру в мисці електричним міксером на середній швидкості. Додати суміш борошна і 1 чайну ложку кленового сиропу. Вилити тісто в приготовану форму блюдо. Охолодіть 30 хвилин. Випікати до блідо-золотистого кольору, від 22 до 25 хвилин. Викласти на решітку і дати трохи охолонути. Додати решту 6 столових ложок вершкового масла і 1/2 склянки горіхів в маленькій каструлю. Варити на середньому вогні, постійно помішуючи, до появи аромату, поки масло не стане пінитися, від 2 до 3 хвилин. Додати решту 1/4 чайної ложки солі, 3 столові ложки коричневого цукру, 1 чайну ложку кленового сиропу, імбир, кленовий цукор, кукурудзяний сироп і вершки. Варити, постійно помішуючи, 2 хвилини. Вилити суміш на готову кірку. Дати повністю охолонути. Нарізати на 16 квадратів. Тістечка можуть зберігатися в герметичному контейнері при кімнатній температурі до 3 днів.

Кількість порцій: 16