Коктейлі на Новий рік 2015, рецепти

Якщо ви вирішили влаштувати справжнє новорічне свято у себе вдома, обов’язково проду-майте заздалегідь список страв і напоїв. Щоб зробити свято особливим, не обмежуйтеся стандартним набором — олів’є і шампанське, а додайте щось більш цікаве. Дізнайтеся, які коктейлі на Новий рік можна зробити швидко і легко в домашніх умовах, пропонуємо вам декілька простих рецептів.


Новорічний коктейль «Морська хвиля»

Міцний і екстравагантний коктейль з грейпфрутовим соком додати святу яскравих емоцій. Він сподобатися як чоловікам, так і жінкам, і точно не залишить байдужими всіх любителів оригінальних напоїв.

Необхідні інгредієнти:

  • горілка — 100 мл
  • грейпфрутовий сік — 100 мл
  • журавлинний морс — 200 мл
  • лимон або лайм — 1 часточка
  • кубики льоду — 3-4 шт

Спосіб приготування

  1. У високий келих додайте кілька кубиків льоду.
  2. Налийте потрібну кількість горілки, потім сік і журавлинний морс.
  3. Гарненько перемішайте всі інгредієнти.
  4. Використовуйте часточку лимона або лайма, щоб прикрасити келих.

Для коктейлю найкраще використовувати свіжовичавлений сік грейпфрута, він має більш насичені смакові якості. Якщо ви хочете зробити легкий варіант коктейлю для дружин-ського колективу, просто зменшите кількість горілки в два рази.

Коктейлі на Новий рік — рецепт «Мімоза»

Новорічне свято, незалежно від того, проходить він удома або в ресторані, складно перед-ставити без коктейлю Мімоза. Він настільки популярний і любимо, що кожна господиня просто зобов’язана вміти приготувати його до урочистого столу.

Необхідні інгредієнти:

  • шампанське — 150 мл
  • апельсин — 1 шт

Спосіб приготування:

  1. Зробіть свіжовичавлений сік з апельсина. Вам знадобитися близько 40 мл.
  2. Апельсиновий сік налийте в келих.
  3. Потім додайте туди охолоджене шампанське.
  4. За допомогою соломинки акуратно перемішайте напій.
  5. Ви можете прикрасити коктейль часточкою апельсина або полуницею.

Якщо у Вас немає під рукою апельсинів або підходящої соковижималки, можна використовувати звичайний сік. Звичайно, натуральний свіжий сік додасть коктейлю більш відчутний і яскравий цитрусовий аромат.

Новорічний коктейль — Апельсиновий

Цей напій чудово підійде до святкового столу. Він легко п’ється, добре освіжає, і порадує ваших гостей приємним апельсиновим ароматом.

Необхідні інгредієнти:

  • яєчний жовток — 1 шт
  • цукрова пудра — 1 ч. л.
  • апельсиновий лікер — 10-15 мл
  • шампанське — 200 мл
  • апельсин — 0,5 шт
  • кубики льоду — 2-3 шт

Спосіб приготування

  1. Помістіть в невелику миску один жовток і цукрову пудру, збийте їх до однорідної маси.
  2. Вичавіть сік з апельсина, влийте його в приготовлену раніше суміш.
  3. Додайте також лікер і ще раз гарненько збийте.
  4. Процідіть напій і залийте в келих, також помістіть кілька кубиків льоду. Якраз-но влийте шампанське.
  5. Прикрасьте келих часточкою апельсина, полуницею або іншим фруктом.

Тепер ви знаєте рецепти цікавих новорічних коктейлів і зможете з легкістю запро-товіть їх до святкового столу.