Полуничне морозиво

Подрібніть полуницю в блендері до однорідної маси. Потім перекладіть її в миску і відкласти Інгредієнти:


  • Збиті вершки — 1 Чашка
  • Яйця — 2 Штуки
  • Полуниця — 3 Чашки
  • Ваніль — 1/4 чайної ложки
  • Цукор — 1 1/4 чайної ложки
  • Молоко — 1 Чашка
  • Вершки — 1 Чашка

Інструкції

Подрібніть полуницю в блендері до однорідної маси. Потім перекладіть її в миску і відкладіть до іншого етапу. Потім збийте 2 яйця, поки вони побіліють і стануть легше. Тепер у збиті яйця додайте змішане молоко з вершками, збиті вершки, цукор і ваніль. Поступово додаємо подрібнену полуницю. Готову однорідну масу перекладаємо в ємність і поміщаємо в морозильну камеру приблизно на 25 хвилин.

Кількість порцій: 4