Подрібніть полуницю в блендері до однорідної маси. Потім перекладіть її в миску і відкласти Інгредієнти:
- Збиті вершки — 1 Чашка
- Яйця — 2 Штуки
- Полуниця — 3 Чашки
- Ваніль — 1/4 чайної ложки
- Цукор — 1 1/4 чайної ложки
- Молоко — 1 Чашка
- Вершки — 1 Чашка
Інструкції
Подрібніть полуницю в блендері до однорідної маси. Потім перекладіть її в миску і відкладіть до іншого етапу. Потім збийте 2 яйця, поки вони побіліють і стануть легше. Тепер у збиті яйця додайте змішане молоко з вершками, збиті вершки, цукор і ваніль. Поступово додаємо подрібнену полуницю. Готову однорідну масу перекладаємо в ємність і поміщаємо в морозильну камеру приблизно на 25 хвилин.
Кількість порцій: 4