Місо суп

Налийте воду в каструлю і доведіть до кипіння. Додайте гранули дасі і розмішуйте до Інгридиєнти:


  • Дасі — 1,5 чайної ложки
  • Місо — 0,5 Склянки (Біла соєва паста)
  • Тофу — 0,5 склянки (Порізаний кубиками)
  • Зелена цибуля — 2 Ст. ложки (Дрібно нарізану)
  • Вода — 4 Склянки
  • Морські водорості — 1 Ст. ложка (Сухі водорості призначені для супу місо)

Інструкції

Налийте воду в каструлю і доведіть до кипіння. Додайте гранули дасі і розмішуйте до однорідної маси. Переключіть плиту на середній вогонь і додайте в суп тофу. В сушені водорості додайте трохи води і почекайте поки вони розтопляться. Відіжміть зайву воду і додайте водорості в каструлю з супом. Кип’ятіть на повільному вогні протягом 2 хвилин. Викладіть в миску пасту місо. Зачерпніть половину ковша бульйону дасі і додайте в миску з місо. Розмішайте бульйон з пастою до однорідної маси. Вимкніть вогонь, додайте пасту місо в бульйон і добре перемішайте. Перед подачею на стіл прикрасьте блюдо нарізаною зеленою цибулею. Смачного!

Кількість порцій: 4