Мандариновий пиріг

1. Попередньо розігріти духовку до 175 градусів. Щоб приготувати тісто для пирога, Інгредієнти:

  • Для пирога: коробка жовтої суміші для пирога — 1 Штука
  • пачка розм’якшеного маргарину — 1 Штука
  • банка (400 г) мандаринів — 1 Штука (плюс 1/2 склянки соку)
  • яйця — 4 Штуки
  • ванільного екстракту — 1 Чайна ложка
  • Для верхнього шару: ванільного пудингу — 120 Грам
  • банку (600 г) ананасів — 1 Штука
  • цукрової пудри — 1/2 склянки
  • збитих вершків — 120 Грам

Інструкції

1. Попередньо розігріти духовку до 175 градусів. Щоб приготувати тісто для пирога, змішати готову суміш для пирога, маргарин, 1/2 склянки соку з мандаринів, яйця і ванільний екстракт. Збивати електричним міксером на середній швидкості протягом 4 хвилин. 2. Додати висушені мандарини і знову збити. 3. Викласти тісто в змащену маслом і посипану борошном форму для пирога. Випікати пиріг близько 30 хвилин, до золотисто-коричневого кольору. 4. Прибрати готовий пиріг з духовки і повністю охолодити. При бажанні, викласти пиріг на велике блюдо. 5. Приготувати верхній шар. Коли пиріг охолоне, змішати ананасовий сік і ванільний пудинг. Додати цукрову пудру і перемішати. Додати збиті вершки. Додати осушення ананаси і перемішати. Викласти масу на остиглий пиріг і поставити в холодильник на кілька годин. Перед подачею на стіл розрізати пиріг на квадрати, прикрасити кожну порцію часточкою мандарина або скибочкою апельсина.


Кількість порцій: 16