Курячий шашлик з ананасом

Інгредієнти. Спершу приготуємо маринад, змішавши кетчуп, сік одного апельсина, соєвий СОУ Інгредієнти:


  • Курячі грудки — 2 Штуки
  • Ананас — 1 Штука
  • Кетчуп — 100 мілілітрів
  • Соєвий соус — 100 мілілітрів
  • Апельсин — 1 Штука
  • Корінь імбиру 5см — 1 Штука
  • Коричневий цукор — 1 Ст. ложка

Інструкції

Інгредієнти. Спершу приготуємо маринад, змішавши кетчуп, сік одного апельсина, соєвий соус, цукор і тертий імбир. Куряче філе промиваємо та нарізаємо на шашличні шматочки. Відправляємо куряче м’ясо в маринад і залишаємо на півгодини. На шпажки почергово нанизуємо шматочки ананаса і курки. Викладаємо наші шпажки на деко, змащене маслом. Відправляємо в духовку, розігріту до 200 градусів, на півгодини. Вже хвилині на 25-ій починаємо стежити за куркою, щоб не пересохла. Як тільки курка готова — відразу ж дістаємо шашлики з духовки і подаємо прямо на шпажках. Курячий шашлик з ананасом добре поєднується з червоним вином. Смачного! :)

Кількість порцій: 6