Китайська капуста з медом

Капусту вимити, тонко нарізати. Імбир і часник очистити, подрібнити. Перчик розрізати Інгредієнти:


  • качан китайської капусти — 1 Штука
  • свіжого кореня імбиру — 1 Штука (1см)
  • часник — 1 Зубчик
  • невеликий гострий перчик — 1 Штука
  • соєвого соусу — 4 Ст. ложки
  • меду — 2 Ст. ложки
  • апельсинового соку — 0,5 Склянки
  • рослинного масла — 1 Ст. ложка

Інструкції

Капусту вимити, тонко нарізати. Імбир і часник очистити, подрібнити. Перчик розрізати навпіл, видалити насіння, м’якоть промити холодною водою і дрібно нарізати. Розігріти масло в сковороді (бажано в воке). обсмажити імбир, часник і перець. 1 хв. Покласти в сковороду капусту. Влити соєвий соус Додати мед і апельсиновий сік. Готувати при постійному перемішуванні 1 хв. Відразу ж подати до столу.

Кількість порцій: 4