Готуємо страви з додаванням соєвого соусу

рецепти з соєвим соусом Сьогодні ви дізнаєтеся, як приготувати хрусткі курячі крильця, соковиті креветки і найніжніший шашлик зі свинини в соєвому соусі. Також, ми розкриємо секрет приготування салату з тріски. У даній статті ви знайдете рецепти:


  1. Крильця в медово-соєвому соусі
  2. Креветки в соєвому соусі
  3. Шашлик в соєвому соусі
  4. Салат із заправкою з соєвого соусу

Рецепт №1. Крильця в медово-соєвому соусі

Даний спосіб допоможе приготувати смачні хрусткі курячі крильця в соєвому соусі. Також за таким принципом можна запекти курячу грудку або курку цілком. Мед після обробки не додає нудотності, відчувається лише солодкуватий присмак.

Необхідні інгредієнти:

  • курячі крильця — 800 г
  • рідкий мед — 2 ст. л.
  • соєвий соус — 4 ст. л.
  • часник — 2 зубчики
  • рослинна олія.

Спосіб приготування:

  • розріжте крильця на три частини;
  • залийте їх соусом, медом, видавіть через прес часник і змішайте. Залиште в маринаді на 20 хвилин;
  • застелите форму пергаментним папером і змастіть рослинною олією. Викладіть на поверхню крильця і ​​запікайте при температурі 180 градусів протягом 40-45 хвилин.

Страва готова! Насолоджуйтеся смаком і смачного!

Рецепт №2. Креветки в соєвому соусі

Креветки, приготовані даними способом, стають дуже ніжними і пікантними. Спеції та часник у поєднанні з соусом надають незвичайний смак. Закуска вигідно доповнить святковий стіл і навіть припаде до смаку любителям пива.

Необхідні інгредієнти:

  • креветки — 600 г
  • соєвий соус — 75 мл
  • часник — 3-5 зубчиків
  • зелень
  • спеції.

Спосіб приготування:

  • розморозьте креветки будь-яким методом. Можна помістити їх в друшляк і обдати теплою водою;
  • роздавите часник пресом і додайте до розмороженим креветкам;
  • залийте все соусом і ретельно перемішайте. Залиште на годину маринуватися;
  • мариновані креветки покладіть в сковороду. Погрійте на великому вогні кілька хвилин і додайте улюблені спеції за смаком. Відкиньте всі на друшляк;
  • викладіть креветки на блюдо і прикрасьте зеленню.

Смачно подавати страву з соусом тар-тар в теплому вигляді.

Рецепт №3. Шашлик в соєвому соусі

Рецепт шашлику зі свинячої лопатки не залишить байдужим гостей або сім’ю на пікніку. Приготувавши цей шедевр, ви не пошкодуєте!

Необхідні інгредієнти:

  • свинина (лопатка) — 2 кг
  • соєвий соус — 200 г
  • ріпчаста цибуля — 1 кг
  • кабачки — 3 шт
  • сіль за смаком
  • олія оливкова або соняшникова — 3 ст. л.

Спосіб приготування:

  • наріжте м’ясо великими порційними шматками. Цибулю наріжте кільцями. Додайте соус і добре перемішайте. Залиште маринувати на кілька годин;
  • наріжте кабачки кружальцями завтовшки приблизно 2 см і змішайте з оливковою олією, посоліть;
  • посмажте шашлик на шампурах або решітці до готовності. Вогонь повинен бути середнім;
  • покладіть кабачки на решітку і прожарьте протягом 5-10 хвилин.

Шашлик готовий. Подавайте з зеленню і овочами.

Рецепт №4. Салат із заправкою з соєвого соусу

Дуже смачне і вишукане блюдо, здатне вразити будь-якого гурмана.

Необхідні інгредієнти:

  • соєвий соус — 90 мл
  • цибуля — 1 шт
  • філе тріски — 700 г
  • морква — 2 шт
  • оцет столовий — 90 мл
  • вода — 90 мл
  • чорний перець.

Спосіб приготування:

  • дрібно наріжте цибулину і поріжте моркву кружечками;
  • поріжте невеликими шматочками тріскових філе. Запечіть його в духовці з морквою при температурі 180 градусів;
  • зробіть заправку. Змішайте оцет, воду, перець за смаком і соус.
  • покладіть тріску з морквою на блюдо і дайте трохи охолонути. Потім полийте заправкою.

Важливо не охолоджувати тріску надто сильно. Найсмачніше їсти цей салат трохи теплим.

І пам’ятайте, що б ви не готували, головне — робити це з любов’ю!