Булочки з гуава і вершковим сиром

1. Попередньо розігріти духовку до 200 градусів. Вистелити пергаментним бу Інгредієнти:

  • аркуша листкового тіста — 2 Штуки
  • банку гуави оболонок — 1 Штука
  • лимонного соку — 1 Чайна ложка
  • вершкового сиру — 360 Грам
  • цукрової пудри — 3/4 склянки

Інструкції

1. Попередньо розігріти духовку до 200 градусів. Вистелити пергаментним папером або помістити на нього силіконовий килимок для випічки. У блендер або кухонний комбайн викласти гуави з сиропом і додати лимонний сік, перемішати до однорідної маси. 2. Використовуючи міксер, збити разом вершковий сир і цукрову пудру до кремової консистенції. На злегка посипану борошном поверхню викласти листи листкового тіста. Розрізати листи на квадрати розміром 10Х10 см. З кожного аркуша тесту у вас повинно вийти приблизно 9 квадратів. 3. Викласти в центр кожного квадрата приблизно 2 столові ложки суміші вершкового сиру, а потім покласти 1 столову ложку суміші з гуави. 4. Змастити краю квадратів водою і загорнути, як буріто. 5. Викласти булочки на підготовлений лист і запекти в духовці протягом 25 хвилин, до золотистого кольору, поки булочки не стануть пишними. Вийняти з духовки і відразу посипати булочки цукровою пудрою. Подавати булочки теплими.


Кількість порцій: 8