Печиво «Спиральки»

Змішуємо борошно, цукор, ванілін, нарізаємо дрібними кубиками масло. Розтираємо до стану Інгредієнти:


  • Вершкове масло — 200 Грам (масло повинно бути м’яким (т.е.немного підігрітим))
  • Борошно — 350 Грам
  • Цукор — 5 Ст. ложок
  • Ванілін — 3 Грамма ((пачка))
  • Какао — 1 Ст. ложка
  • Яйця — 2 Штуки

Інструкції

Змішуємо борошно, цукор, ванілін, нарізаємо дрібними кубиками масло. Розтираємо до стану вологою крихти. Додаємо яйця і замішуємо тісто. Ділимо навпіл, в одну частину додаємо какао і вимішуємо. Розкачуємо білу частину в прямокутник. Окремо розгортаємо шоколадну і кладемо поверх білої. Звертаємо в рулет, починаючи з широкої сторони. Загортаємо у плівку і кладемо в морозилку на 5 хвилин. Розгортаємо, нарізаємо кружечками і укладаємо на деко. Випікаємо в розігрітій до 200 градусів духовці протягом 15-20 хвилин, до рум’янцю. Страва готова! Приємного чаювання!

Кількість порцій: 1-2