Чай по-татарськи

Східний чай Чай по-татарськи відрізняється від звичного нам чаю з молоком тим, що наприкінці при подачі його до столу в чашки кладуть вершкове масло і … сіль! Погодьтеся, незвично! На смак виходить своєрідний напій з насиченим молочно-вершковим смаком! Розливають чай в маленькі піали або стаканчики, до нього ідеально подавати солодкі східні ласощі!


Східний чай Чай по-татарськи відрізняється від звичного нам чаю з молоком тим, що наприкінці при подачі його до столу в чашки кладуть вершкове масло і … сіль! Погодьтеся, незвично! На смак виходить своєрідний напій з насиченим молочно-вершковим смаком! Розливають чай в маленькі піали або стаканчики, до нього ідеально подавати солодкі східні ласощі!

Інгредієнти:

  • Молоко 300 мл
  • Вода 300 мл
  • Чай чорний 1 г
  • Масло вершкове 25 г
  • Сіль 2 щіпка

Інструкції

  • Крок 1 Для приготування чаю по-татарськи нам знадобиться крупнолистовой чорний чай, сіль, вершкове масло, молоко і вода.
  • Крок 2 Воду закип’ятити, всипати чай. Знову довести до кипіння.
  • Крок 3 Влити молоко і варити протягом п’яти хвилин.
  • Крок 4 Додати за смаком сіль, зняти з вогню.
  • Крок 5 Розлити по піалах, в кожну покласти по невеликому шматочку вершкового масла і відразу ж подати чай до столу.