Торт «Баунті»

Цукор розтерти з яйцем. У сметану додати соду, розмішати, сметана почне підніматися Інгредієнти:


  • Борошно — 1 Стакан
  • Сметана — 1 Стакан
  • Цукор — 3/4 склянки
  • Яйце — 1 Штука
  • Сода — 1 Чайна ложка
  • Какао — 2 Ст. ложки
  • Кокосова стружка — 2 склянки
  • Молоко — 2 склянки
  • Вершкове масло — 180 Грам
  • Цукор — 5-7 Ст. ложок
  • Шоколад — 150 Грам

Інструкції

Цукор розтерти з яйцем. У сметану додати соду, розмішати, сметана почне підніматися. З’єднати сметану і яйце з цукром. Перемішати. Борошно і какао просіяти і в цю суміш вилити рідку масу з сметани і яйця з цукром. Все ретельно перемішати. Вилити тісто у форму, поставити в нагріту до 180 градусів духовку і випікати хвилин 15-20. У каструльці з’єднати кокосову стружку, молоко, вершкове масло і цукор. Варити, постійно помішуючи, до загусання. Шоколад розтопити на водяній бані. На шоколадний корж викласти остиглий крем. Вгору покрити шоколадною глазур’ю. Остудити. Боки торта обсипати кокосовою стружкою, прикрасити за бажанням.

Кількість порцій: 8